Перейти к содержимому

Vk Facebook Twitter Rss
Нас 4 103 человек и мы оставили 31 615 сообщений!

Недавно обсуждали темы форума:



Готовим из курицы


Сообщений в теме: 43

#41 OFFLINE   Людмила Алёхина

Людмила Алёхина

    Новичок


  • Пользователь
  • Сообщений: 17
Репутация: 0

Опубликовано 26 Июль 2016 - 22:11

Я не понимаю курицу с ананасами, предпочитаю в горшочках с грибами

#42 OFFLINE   Людмила Петрова

Людмила Петрова

    Новичок


  • Пользователь
  • Сообщений: 36
Репутация: 0

Опубликовано 28 Апрель 2021 - 18:39

На заметку - маринад для шашлыка из курицы.
Медово-горчичный маринад для шашлыка из курицы
Изображение
Рецепт для тех, кто устал от традиционных маринадов. Курочка, замаринованная в этом медово-горчичном маринаде, получается со сладковатой медовой корочкой, небольшой кислинкой и приятным горчичным послевкусием. Необычно и довольно вкусно!
Продукты
Мед - 1 ст. л.
Горчица в зернах - 1,5 ст. л.
Лимон - 0,5 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу

Маринад для шашлыка из курицы я готовлю из расчета на 1 кг куриного мяса.

В первую очередь нужно отжать сок из половины лимона.
Добавьте к курице оливковое масло, горчицу и мед. Залейте все лимонным соком и хорошо перемешайте маринад для курицы. Обратите внимание, что маринад я не солю! Соль я добавляю непосредственно перед приготовлением мяса, так оно получается более нежным и сочным!
Курица должна помариноваться несколько часов и только после этого замаринованная курочка готова к приготовлению.
Вот такая получается курочка в медово-горчичном маринаде. Нежная, сочная и вкусная! Всем приятного аппетита!

#43 OFFLINE   Ольга Вокаренко

Ольга Вокаренко

  • Пользователь
  • Сообщений: 1
Репутация: 0

Опубликовано 06 Май 2021 - 18:06

Блюдо из курицы будет вкусным, если правильно выбрать саму курицу. Раньше покупала в супермаркетах, но вкусом, честно говоря была недовольна. Подруга посоветовала заказать в Ла Маре. Посмотрела ассортимент, у них оказывается много всего https://shop.lamaree.ru/ при этом цены нормальные, потому что работают напрямую. Взяла свежемороженого цыпленка. Мне понравился, теперь всегда здесь заказываю.

#44 OFFLINE   Алла Викторова

Алла Викторова

    Продвинутый пользователь


  • Пользователь
  • Сообщений: 185
Репутация: 0

Опубликовано 06 Май 2021 - 18:17

Да, это правда. От самой птицы многое зависит, вкус в первую очередь. Так что правильно выбирайте тушку!



Похожие темы


Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Яндекс.Метрика